Eats. Smögen röra

Image

It is mystery for many people who know me that I have been in the restaurant business for many years. It is true. Luckily I never made touched the food, just worked as a waitress at banquettes and events or managed the catering part of events like one of the largest fashion shows in Sweden. Although I never cooked any food in my restaurant career I picked some things up. Like how to make real Smögenröra from Smögen. Okey, I modified my and replaced mayo with yoghurt but it was still a great topping on my hardbread dinner after the super tough spinning pulse class.

/ A not more hungry Pernilla

About these ads

2 thoughts on “Eats. Smögen röra

  1. hm.. jag har inte riktigt förstått mig på din blogg.. för sett dig skriva kommentarer på svenska men när ja kommer in här så är inläggen på engelska? :) finns det en bakrund till detta?

    • När jag började blogga för många år sedan så blev det på engelska för att många av mina läsare inte bor i Sverige och sedan har det hängt med. Hade dock annat bloggfokus det första året.

      Sedan tänker jag på engelska (även om den är långt från perfekt) så det känns mer naturligt än svenska.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s